家事清潔管理

　　日前，市民張小姐向南方日報反映，她根據網上的加盟廣告聯繫廣州市小螺號食品有限公司（以下簡稱“小螺號”）加盟西餅製作品牌“澳美西餅”，簽訂的意向書、協議書挺正規，實地考察小螺號規模較大；但西餅店開業後，對方之前承諾贈送的18800元項目變成了僅值119元的蛋糕模具，且提供的物料“比市場上貴幾倍”。而小螺號避談“加盟”，只說“投資”，工作人員稱，“我們從來不做加盟。”
　　記者經調查得知，小螺號未據相關規定進行商業特許經營特許人備案。律師提醒市民：加盟前要考察公司有無備案，避免合同欺詐和合同陷阱。
　　投訴？？
　　小螺號只向客戶提供收據
　　張小姐說，今年初，她通過網上的廣告瞭解到小螺號可以提供西餅加盟，於2月18日與小螺號簽訂了“小螺號（澳美西餅）樣板房意向書”。根據該意向書，張小姐向小螺號繳納了6.88萬元費用，小螺號提供張小姐製作西餅的設備。而原料需向小螺號另外購買，張小姐遂一次性購買了約7萬元的原料。小螺號只向張小姐提供收據，張小姐說：“我們反覆要求提供發票，但對方不願提供。”
　　根據意向書，小螺號向張小姐承諾：公司免費贈送加盟商一項價值18800元的DIY特色項目。張小姐的“澳美西餅店”開業後，小螺號通過快遞贈送了一套製作蛋糕的模具，稱該模具價值18800元；而張小姐致電快遞單上的寄件人，詢問該模具的具體價值，寄件人稱他們是淘寶的賣家，模具僅值119元。
　　意向書上明確說明“將返還加盟者半年租金和50%的裝修費”，但並未寫明以何時、何種方式返還。開店後，張小姐要求小螺號按意向書返還上述款項，但小螺號卻要求她繼續向該公司購買原料，只是每次可以用半價購買原料，算作公司返還其部分款項，直到滿額為止。而張小姐認為，公司提供的原材料價格明顯高於市場價，“一桶重16千克的車輪牌人造黃奶油在市場上賣200多元，而小螺號賣700多元，比市場上的貴幾倍”，因此她不願繼續購買，要求以現金形式返還，卻遭到公司拒絕。
　　張小姐稱，她在“中國商業特許經營網”上無法查到小螺號作為商業特許經營特許人的備案，認為小螺號並不具備招商加盟的資格。她說：“沒有加盟資格還提供加盟，這很可笑。”
　　暗訪？？
　　“贈送”總額竟為投資額兩倍？
　　根據張小姐反映的情況，記者前往位於中山大道西的小螺號公司進行暗訪。
　　在那裡，記者提出加盟意願，該公司市場總監歐陽女士說，小螺號主打的是澳美西餅投資經營業務，並向記者出示了一份投資模式表格。表格上顯示，澳美西餅投資可選擇創業店、標準店、形象店等8種開店級別進行投資，投資額從3.88萬元至88.88萬元不等；並承諾：根據不同的投資額，贈送相應的設備及物料。以投資6.88萬元的形象店為例，公司贈送的機器設備總價值達6.3萬元，在此基礎上再贈送扶持物料6萬元及市值達2500元的免費宣傳廣告。
　　贈送的機器設備、扶持物料的價值總額約為投資款的兩倍？歐陽總監解釋說，製作西餅的相關設備全部由公司贈送，投資者只需購買貨架等設備，而包含糕點製作原料在內的扶持物料，是在協議規定的3到5年內按月逐步贈送給投資者，並非一次性全部贈送。
　　關於扶持物料的具體贈送方式，歐陽總監稱，原料不可能全部贈送，其餘所需原料需投資者自己購買。以形象店為例，最開始需投資者自己進3萬元到5萬元的貨，公司每月返還給投資者約1000元的物料；投資者每月不需花太多錢在進貨上，純利潤可達50%左右，每天的營業額約為3000元到5000元。
　　她堅稱，黃油等核心原料必須在小螺號購買，以保證產品品質。問及從公司進貨的價格和市場價格是否有區別，她回答說，公司的原料都是指定商家生產的，原料價格到時會有簽單，目前還不能透露，這屬於公司的商業機密。
　　在問及投資後是否有返還部分投資款時，她詫異地問：“你們是如何得知的？這種做法一般在公司開展優惠活動時才有，老客戶可能有優惠，新客戶一般無優惠。但如果擬開店區域之前沒有我們品牌的西餅店，我們會將新開店面作為樣板店來扶持，一般會有相關優惠。”
　　問及小螺號是否按要求辦理特許加盟備案時，她說，公司代理的澳美西餅店在全國已有數百家店，發展迅速，證件齊全與否毋庸置疑；一般要求的證件是工商營業執照和食品流通許可證，需要什麼證件就可以提供什麼證件，不存在證件卡殼的情況。
　　問及要訂立何種合同，她說，協議書就是合同，合同一般時限為3到5年，即品牌的使用時間，所有店鋪統一名稱為“澳美西餅”。此外還有意向書，即店面沒有落實但有投資意向的文件。
　　值得註意的是，記者在暗訪當中多次使用“加盟”一詞，而她一直使用“投資”一詞，自始至終都未糾正記者的用詞。
　　回應？？
　　小螺號避談“加盟”
　　針對上述情況，記者聯繫採訪該公司的鄧經理。他稱，公司的物料價格是商業機密，不便透露；如果覺得貴，也可以在外面買。他說，他們只是代售商，所以購買物料只提供收據，不提供發票；而協議承諾的返還一半費用也不可能一次性返還。他說，“雙方要長期合作，公司才有利潤，才可能繼續運營，也從未承諾用現金返還。”
　　針對價值18800元的DIY項目變成價值119元的模具的問題，鄧經理的解釋與張小姐出示的意向書不同，他說，贈送的18800元項目不包含設備，指的是相關的技術、營運指導和設計方案等項目。
　　隨後，記者又聯繫採訪了小螺號品牌監督陳先生。他稱：“我們從來不做加盟，（和投資者）只是合作關係，我們只提供設備和技術服務，（投資者）開的店是自負盈虧的。”當記者問及為何網上可以找到很多“小螺號西餅店連鎖加盟”的廣告時，他稱，公司“只提供服務，不約束對方怎麼樣”。
　　而根據爆料人提供的意向書和協議書，記者註意到，只有意向書中的條款提及“加盟”二字，如“符合條件的加盟商享受公司免費贈送價值3000元的促銷大禮包”、“免費贈送加盟商一項價值18800元DIY特色項目”等。協議書則只是規定了雙方的權利及義務，如小螺號（甲方）需提供人員培訓、長期穩定的物料供應、店面形象設計和營運管理等服務，乙方需完成小螺號佈置的統一促銷活動，服從小螺號（甲方）的管理、指導等；全文未提及“加盟”二字。
　　記者又根據張小姐提供的發貨快遞單，在淘寶上查詢到：同品牌的“DIY烘焙工具32套裝”價值僅為119元，16千克的車輪牌人造黃油售價則從200元到300元不等。
　　在接受記者採訪時，中華全國工商業聯合會烘焙業工會辦公室主任孫小姐稱：“在我們的會員信息中無法查到‘廣州市小螺號食品有限公司‘或‘澳美西餅’兩個名稱。”而且根據她個人的瞭解，該工會和小螺號也無其他相關合作。記者在“中國商業特許經營網”輸入小螺號公司的全稱，也無法查到它的商業特許經營特許人的備案。
　　記者在百度中輸入關鍵詞“澳美西餅”，第一個搜索結果就是“澳美西餅十八年品牌：加盟首選－澳美西餅加盟”的廣告，該網頁中寫著“澳美真情回饋，免加盟費，免使用費、管理費”、“選擇加盟澳美西餅，您可獲得八大支持”等話語。
　　律師？？
　　宣傳價遠高於真實價屬欺詐行為
　　盈科（廣州）律師事務所的雷鋌律師表示，投資和加盟有明顯區別：投資一般只投入資金，不參與具體的經營管理，按照雙方的約定和投資的比例進行利潤分紅，並承擔經營虧損；加盟則是特許經營人以合同形式將其擁有的經營資源許可其他經營者使用，其他經營人在繳納特許經營費後，按照總部統一的經營模式進行經營管理，自負盈虧。
　　雷律師表示，如果小螺號的供貨價確實遠高於市場價，這便有違公平誠信原則。投資者在簽訂加盟合同時，最好明確約定供貨價不得高於市場零售價，或直接在附件中約定供貨明細價。同時，小螺號贈送模具的宣傳價遠高於真實價的做法也屬欺詐行為，當事人可申請退回差價。雷律師強調，根據國務院《商業特許經營管理條例》和商務部《商業特許經營備案管理辦法（2011修訂）》的規定，加盟屬於特許經營，必須備案；特許人未按規定辦理備案的，將由地級市以上（含地級市）的商務主管部門進行處罰。
　　雷律師認為，張小姐可因對方存在欺詐行為而要求撤銷加盟合同，並要求賠償自己的經濟損失。
　　南方日報記者 魏方
　　實習生 李珣 鄧悅敏　　（原標題：“澳美西餅”被指欺詐 特許經營未在網上備案）